2018 년 11 월, 미국 식품의 약국 (토토핫)은 법정 권한을 어떻게 그리고 왜 활용하여 리콜을 의무화 할 것인지에 대한 새로운 지침을 발표했습니다. 새로운 지침은 2011 년 1 월 오바마 대통령이 법으로 서명 한 2011 년 1 월 식품 안전 현대화 법 (FSMA)을 확대합니다.

식품 안전 현대화 법 (FSMA)

FSMA의 명령 리콜 당국의 목적은 안전하지 않은 제품이 신속하게 식별되어야한다는 개념에 근거하여, 간음 식품을 생산하거나 배포하는 제조 시설에 의해 시정 조치가 신속하게 취해야한다는 개념에 근거합니다.

이 법의 전반적인 목표는 제조업체가 간음 식품, 동물 사료 및/또는식이 제품을 적극적으로 회상하지 않는 경우 토토핫의 당국에“치아”를 제공하는 것입니다. 토토핫에 따르면, 평균 리콜은 문제가 식별되는 4 일 이내에 발생합니다.  대부분의 제조업체는 간음 된 품목을 상업 체인으로 공개하는 심각한 영향을 알고 있지만 즉각적인 조치가 취해 지지만 FSMA에 따른 토토핫의 권한을 통해 간음 된 제품을 사전에 회수하지 않는 특이 치를 해결할 수 있습니다.

FSMA 법률의 주요 동인은 식품 공급망의 세계화 증가와 식품 매개 질병이 대중의 건강에 미치는 영향을 해결해야 할 필요성이었습니다.1

이 법안의 주목할만한 특징 및 향상에는 다음이 포함됩니다.

  • 예방 통제- 식품 안전 대 반응 적 접근에 대한 사전 예방 적 접근
  • 검사 및 준수-위험 기반 방식으로 대응하기위한 연방 자원의 적용
  • 수입 식품 안전- 수입 된 음식의 15%에 대한 감독을 더 많이 제공합니다
  • 응답- 토토핫가 음식 리콜을 의무화 할 수있는 능력을 제정합니다
  • 향상된 파트너십- 조정을 강화하여 연방, 주, 지방 및 외국 수준에 대한 명확하고 일관된 목표를 확립합니다

이 기사토토핫의 웹 사이트에서 FSMA의 토토핫의 주요 당국 및 명령에 대한 자세한 내용은

의무적 인 음식 리콜에 대한 새로운 지침

the토토핫의 새로운 지침을 포함하는 자문 문서토토핫가 필수 리콜 권한을 행사하기 전에 특정 기준이 충족되어야한다고 규정합니다.  첫째, 소모품 제품이 간음하거나 잘못 브랜드화 될 가능성이 합리적이어야합니다.  또한, 토토핫는이 제품에 사용하거나 노출되면 인간이나 동물에 대한 심각한 건강 부작용을 일으킬 가능성이 있어야합니다.

의무적 인 리콜 기준이 충족 된 후, 토토핫는 먼저 당사자에게 제품에 대한 책임을 맡고 제품의 분포를 중단하고 제품을 리콜 할 수있는 기회를 제공해야합니다.  토토핫는이 기회에 대한 통지를 책임있는 당사자에게 서면으로 보내서이를 수행합니다.  책임있는 당사자가 준수하지 않으면 토토핫는 당사자에게 배포를 중단하도록 명령하고, 책임있는 당사자에게 다른 사람에게 배포를 중단하도록 통지하고, 토토핫가 명령을 내린 후 이틀을 넘지 않는 비공식 심리의 기회를 제공하도록 명령 할 수 있습니다..

이 단계가 완료되면 토토핫 커미셔너는 제품 제거가 필요한 경우 리콜을 요구할 수 있습니다.

의무적 인 리콜이 발생한 경우, 토토핫는 보도 자료가 리콜에 대한 세부 정보와 함께 게시되도록합니다.  또한 영향을받는 소비자 및 소매 업체에 통보되도록 추가 경고 및 공지 사항을 적절하게 발행 할 수 있습니다.  토토핫의 간행물에는 리콜 대상 식품 이름, 식품과 관련된 위험에 대한 설명 및 리콜의 영향을받지 않는 유사한 제품에 대한 정보가 포함됩니다.. 2

토토핫가 리콜 당국을 행사하는 방법

토토핫의 게시 된 지침에 따라 아래는 토토핫가 필수 클래스 1 리콜 당국을 행사할 수있는 상황의 예입니다. 2

  • 땅콩 버터, 알팔파 콩나물 및 델리 제품은 살모넬라 넬라로 오염 된 것으로 밝혀졌습니다
  • Clostridium botulinum 독소를 함유 한 가공 된 통조림 칠리
  • 훈제 연어와 호박 씨앗은 리스테리아 단일 세포 유전자로 오염 된 것으로 밝혀졌습니다
  • 우유, 땅콩 또는 계란과 같은 선언되지 않은 알레르겐을 함유 한 제품
  • 질식 위험을 초래하는 이유식
  • Monensin의 높은 수준으로 오염 된 말 사료
  • 애완 동물 사료는 멜라민과 시아누르 산의 높은 수준으로 오염되거나 살모넬라 또는 리스테리아 단일 세포 유전자로 오염 된
  • 높은 수준의 구리를 포함하는 양 사료

아래는 토토핫가 필수 리콜 당국을 사용한 것보다 3 배입니다.

  • 2013 - Kasel Associates Industries는 토토핫가 그렇게하라고 조언 한 후 모든 애완 동물 사료 제품을 회상하지 못해 토토핫가 리콜을 강요했습니다..3
  • 2014-토토핫는 급성 간부전 및 간염에 대한 몇 가지보고가 있던 후 옥 시엘 라이트의 프로 브랜드식이 보충제를 회상해야했습니다..4
  • 2018 - Triangle Pharmanaturals LLC는 살모넬라에 긍정적 인 테스트를하는 소비 가능한 크라 톰 제품을 회상하는 것을 거부했습니다.5

FSMA의 구현 및 진행중인 정부 지침은 식품, 동물 사료 및식이 산업에 대한 시급한 주제입니다.  이러한 새로운 규정을 충족 해야하는 부담은 기술 향상 및 새로운 요구 사항에 적응하기 위해 적절한 노동을 할당하는 것과 관련된 지속적인 재정적 영향을 미쳤습니다.

보험 시사점

평균 음식 및 음료 리콜 청구는 약 $ 9,200,000로 계산됩니다.6결과적으로, 제품 오염 보험에 대한 수요와 인식은 지난 10 년 동안 크게 증가했습니다. 리콜을 지시하는 능력에 관한 최신 토토핫가 발표 된 지침은 먹이 사슬의 안전을 더욱 향상시키기위한 진화하는 도구 중 하나 일뿐입니다.  이것은 궁극적으로 식품 제조 산업에 이러한 표준을 준수하기 위해 하향 압력을 초래합니다.

결과적으로, 보험 시장은 정부 개입 및 의무적 리콜에 대응하는 정책을 제공하도록 진화했습니다. 이 공개 된 지침 문서는 토토핫의 참여 및/또는 집행을 수반하는 시나리오 유형에 대한 보험에 대한 인식을 높이고 집중했습니다.  제품 오염 정책의 조달은 제조업체 또는 유통 업체가 제품 중 하나를 리콜하는 경우 상당한 재정적 부담을 크게 완화 할 수 있습니다.

Amwins의 제품 리콜 전문가는 소매 파트너가 거의 모든 상상할 수있는 제품의 제조업체 및 유통 업체에 보험 및 위험 관리 솔루션을 제공 할 수 있도록 도와줍니다. 제품 리콜 도매 중개 공간의 리더로서, 우리는 수많은 Fortune 500 대 기업을 포함하여 수천 명의 보험 가입자가 제품 리콜 및 제품 오염 위험을 이해하고 관리하는 데 도움을주었습니다..




저자 정보

이 기사는에 의해 작성되었습니다.Kyle Markuson그리고오스틴 프랜시스, 일리노이 주 시카고에있는 중서부의 Amwins 중개인 제품 리콜 전문가.


소스

1미국 식품의 약국 (2018 년 1 월). 토토핫 식품 안전 현대화 법 (FSMA)에 대한 배경.https : //www.토토핫.gov/food/guidanceregulation/fsma/ucm239907.htm

2U.S. 식품의 약국 (2018 년 11 월). 필수 음식에 관한 질문과 답변 리콜 : 산업 및 토토핫 직원을위한 지침.https : //www.토토핫.gov/downloads/food/guidanceregulation/guidancedocumentsregulatoryInformation/ucm445437.pdf

3식품 안전 뉴스 (2014 년 1 월). 토토핫는 현재까지 의무적 인 리콜 당국을 한 번만 사용합니다.https : //www.foodsafetynews.com/2014/01/토토핫-reports-on-singular-instance of-mandatory-recall-authority/

4식품 안전 뉴스 (2015 년 4 월). 토토핫는 Oxyelite Pro식이 보조제에 대한 FSMA 리콜 당국을 행사했습니다.https : //www.foodsafetynews.com/2015/04/토토핫-exercised-fsma-recall-authority-for-xyelite-pro-dietary-supplements/

5식품 안전 뉴스 (2018 년 4 월). 토토핫는 근육을 구부리고 살모넬라에 대한 크라 톰의 리콜을 의무화합니다.https : //www.foodsafetynews.com/2018/04/토토핫-flexes-muscles-mandates-recall-of-kratom-for-salmonella/#.wsgv_s-zne4

6Allianz, Expert Risk Articles (2018 년 10 월). 위험한 음식.https : //www.agcs.allianz.com/insights/expert-enisk-articles/grd-enisky-food/

전체 :https : //www.foodsafetynews.com/2018/11/토토핫-puts-its-mandatory-recall-call-on-the-table-face-up/